Casino de la Utal en Curicó ¿usa y abusa?

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Lo último conocido es el no respeto a las condiciones de un ticket de Sodexho que se estaría entregando a los alumnos. La concesionaria al parecer intenta obtener “comisión” y restringe arbitrariamente su uso.

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Escrito por Daniel Vasquez

En la Universidad de Talca en Curicó y especifícamente en nuestra facultad tenemos una larga historia de mal servicio de alimentación. La facultad está en un camino rural y las posibilidades de ejercer el derecho a elección en la alimentación se reducen a intentos esporádicos e insuficientes de competencia extra-campus, a ir a Curicó con la consabida pérdida de tiempo (que a veces se hace imposible) o a llevar el propio alimento.

Han pasado distintos concesionarios como Alimov o Scolarest y todos se han caracterizado por un servicio deficiente y muchas veces poco digno. Las condiciones higiénicas son deficientes y a veces escandalosas (perros deambulando en la zona de comedores), los precios están con recarga y los stocks son poco regulares. Hay múltiples anécdotas de “pastelazos” del servicio que sería largo detallar, desde las famosas “vienesas al jugo”, pasando por las hamburguesas con puré que venian en “tupper“, los completos incompletos, horrores ortográficos en las minutas, etc. Sugiero que las anécdotas sabrosas se añadan en comentarios.

El tema es de larga discusión.

La última conocida es el no respeto a las condiciones de un ticket de Sodexho que se estaría entregando a los alumnos. La concesionaria al parecer intenta obtener “comisión” y restringe arbitrariamente su uso.

Uno de los alumnos tomó acciones y recibió la siguiente respuesta:

Samuel,

Respecto a tu consulta, te cuento que ningún restaurant/casino etc. puede hacer discriminación de precios por nuestros cheques. Somos un medio de pago igual que el efectivo y por contrato ningún afiliado puede hacer un recargo o cobrar un porcentaje. La única diferencia con el efectivo es que no pueden dar vuelto (ej: si el menú vale $1.700 y tu cheque es por $2.000, hay dos alternativas: o consumes algo más por el valor de $300 o lo dejas como “propina”), porque la Circular 37 que regula este tema prohíbe que se de vuelto.

En lo que no tenemos nada que ver es en los contenidos de los menús o los platos que vende cada afiliado; ahí el poder lo tiene el cliente (ejerciendo su poder de elección). Sin embargo por lo que entiendo si este Casino está en una Universidad no hay mucha opción que digamos, en ese caso tendrían que hablarlo con las autoridades de la Universidad.

En referencia a tu denuncia, te agradecería enormemente que me pasaras el teléfono del casino que está haciendo esto para hablar con ellos y ponerle fin a esta situación.
Gracias por tu preocupación.

Saludos cordiales,
Carolina Bernardi B.
Ejecutiva de Afiliaciones.
Sodexho Pass

Un profesor, que conoce el sistema por dentro, me comentaba que era muy díficil que la Universidad mejore las condiciones de los contratos, porque esto no resulta rentable. Ya que está de moda “apuntalar” los malos servicios, no sería descabellado que la Universidad “subsidie” el sistema de alimentación en vista de los elevados aranceles y matrículas que los alumnos pagan. Aunque, sin duda, lo ideal sería tener competencia interna. Yo ya dejé hace mucho de usar el servicio, pero este se agrava más cada año y no se ve solución en el horizonte.
Según sé, como ex-dirigente, esto es un asunto que compete a la Vicerrectoría de Asuntos estudiantiles. ¿Se harán cargo?.

Última Actualización: 17 de Marzo 2010 11:30:52 PM

13 Comentarios

Roberto Fernández:

Publicado en: Martes 12 de Junio 2007 12:05:28 PM

Haber Daniel, que fácil es hablar desde afuera pero cuando estuviste en la federación con el señor aliaga habían combos que valían $710 para cambiarlos por becas con un valor de $1250 y ustedes en un año no hicieron nada te cuento que si bien aún existen problemas ya no existen este tipo de combos y también existen promociones, esas que cuando yo estuve en el centro de alumnos de ICI trate de hacerlas valer pero ustedes preferían ser amigos del casino antes que de los alumnos, como tu dices existen varias anomalías y créeme que no hemos dejado pasar ninguna, ya no esta el "amigo" Claudio Alvarado ya que exigimos su despido por incumplimientos y si no se soluciona el problema de los vales tomaremos las medidas pertinentes, hoy vicerrectoría se preocupa de Curicó y nos ha apoyado en todo, no solo se ha ido Claudio, se aumentó la cantidad de empleados, el gramaje de los alimentos y la semana anterior se acaba de aprobar el financiamiento para eliminar con los malos olores y el próximo año debe comenzar la construcción del nuevo Casino.
Te invito a leer la página de la FEDEUT www.fedeut.cl por si no te acuerdas hay encontraras todos los cambios y acuerdos que ha experimentado la facultad de ingenieria.
Nuestra federación si se preocupa de los problemas de los alumnos, no se si la tuya lo hizo.
Cuando vuelvas a Curicó te darás cuenta de lo bien que ha cambiado esta facultad en comparación a las de antaño.

ATTE. Roberto Fernández
Presidente FEDEUT-Curicó

Juan Pita:

Publicado en: Martes 12 de Junio 2007 01:05:07 PM

y qué dijo el otro?

Manuel Correa Torres:

Publicado en: Martes 12 de Junio 2007 02:00:06 PM

A decir verdad este articulo lo encuentro inconcluso, esto ya que sería bueno haber profundizado en las responsabilidades. Daniel, quien publica este articulo, fue miembro de la Federación de Estudiantes anterior en la Facultad donde se esta dando este problema. Lo interesante es saber que cosas se hicieron en la gestión de su Federación para con la "solución" del tema del casino en la Facultad.

Así, por ejemplo, en la presente gestión lo primero que buscamos fue transparentar la forma de trabajar del casino, publicamos promociones, minutas del casino. Buscando generar en el estudiantado el cumplimiento de su rol de consumidor, obviamente respaldado por la Federación, para ejercer sus derechos.

Fedeut-Curicó, para esto publica diariamente la minuta en el casino, y en la pagina Web www.fedeut.cl, y se ha preocupado de extender al lo largo del día la permanencia de algún miembro de la Federación en la Oficina para recibir ya sea reclamos o sugerencias.

Contarles un poco de las mejoras no mencionadas, se cambio y aumentó considerablemente el personal del casino, hoy trabajan de forma abierta a los consumidores, en dependencias limpias, transparentes (mostradores de vidrio), junto con esto los funcionarios del casino utilizan elementos de higiene como mascarillas, guantes, "gorritos", etc., y los ocupan, que años atrás no sucedía.

Respecto a la competencia, hoy la Universidad ha puesto dispensadores de agua caliente y fría, de manera que no sea obligación comprar un café en el casino, dispensadores de bebidas y agua mineral, esto a precio de mercado, mas bajo que el casino.
Se cuenta con un local en el segundo piso del casino, bastante surtido, y a precios razonables, y existe la disposición de traer nuevos productos si los alumnos lo manifiestan.

Respecto al rol de la Vicerrectoria, hoy es de cercanía con los Dirigentes del campus, digo esto ya que se han buscado soluciones en conjunto a los problemas que se manifiestan. Ejemplo de esto son el televisor, la gestión para instalar de un equipo extractor de aire, para eliminar los malos olores del casino y la sala de estudio, la llegada de un nuevo horno para calentar los alimentos, aumentar el número de enchufes, etc. Cabe señalar que ya se ha anunciado la construcción de un nuevo casino para el año 2008.

Es por esto que hago una invitación a quienes tengan inconvenientes, no solo con el casino, es todo ámbito de la vida estudiantil, a plantearlos responsablemente, en la fedeut, sus CCAA, o quizás también directamente a la Universidad, al departamento que corresponda.
La idea es que de manera conjunta busquemos hacer crecer y mejorar la calidad de la Universidad y la vida estudiantil.

Atentamente
Manuel Correa Torres
Relacionador Publico
Fedeut Curicó

andres:

Publicado en: Martes 12 de Junio 2007 04:40:35 PM

Las mejorias que han dado son las minimas que deberia tener un casino, ademas simpre a sido un asco la comida y para que decir los completos... puras soluciones parches....... hagan algo concreto alguna vez.

Saludos

Marcelo Aliaga:

Publicado en: Miércoles 13 de Junio 2007 05:00:00 PM

Hola a todos, antes de comentar quiero mostrar mi alegría de que los actuales dirigentes estudiantiles hayan descubierto internet (en el sentido de medio de comunicación me refiero xD).

Entiendo que les haya molestado que Daniel haya mencionado primero una gestión que proviene de un integrante de Compu.cl y no de Fedeut -quienes debieron realizar la gestión- pero vamos bajando los ánimos y a aclarar ciertos manejos de la realidad, que he visto en los comentarios anteriores.

Manuel, como buen relacionador público supondré que tienes claro que dicho concepto tiene como objetivo particular –si es que usas el membrete al final en tu firma- de comunicarte “en nombre de” la Fedeut (a la cual pertenezco), y no para emitir interpretaciones personales de tal o cual acontecimiento.

Algo que me ha causado más risa que molestia, es ver como pueden arrogarse lograr hechos que no gestionan, tratando de mostrar que es gestión propia ¿?. Ok, entiendo que deban publicar cada suspiro para justificar el trono, pero seamos cuidadosos y veraces. Otra interpretación posible de la realidad –la que me hace más sentido- es que simplemente están cosechando lo que federaciones anteriores habían sembrado, como por ejemplo las buenas relaciones y el entendimiento a través de argumentaciones y no con brutalidad, violencia o angustia… Por cierto, el respeto no se ruega en discursos, se gana ;)
Apoyo totalmente la opinión de Andrés, en el sentido de concretar. El problema acá – y que creo que aun no entiende la actual directiva de federación comenzando por el señor fernández- no pasa por enroques de administrativos internos de la concesión, sino por un cese de la concesión y una licitación independiente para Curicó (se cae la teoría del “amigo”, relea los links de la noticia). Si vamos a ver de quien somos “amigos”, empezaríamos a caer en situaciones como la incompatibilidad de que el señor fernández tenga como “amigo” a uno de los dueños de xcso y underground siendo que año tras año se debe negociar cual disco será la oficial…

Además, yo tengo más amigos :-)

“Nuestra federación si se preocupa de los problemas de los alumnos” es para lo que fueron elegidos simplemente (disculpen si les tengo que recordar sus compromisos).

“no se que habrán hecho ustedes” háganse cargo de una vez por todas del presente y del futuro, ya que apelar al pasado para justificar la inoperabilidad simplemente genera recursividad.

Saludos!

Daniel Vásquez:

Publicado en: Miércoles 13 de Junio 2007 05:21:24 PM

Un par de aclaraciones:
El artículo original es éste: http://www.danielvasquez.cl/?p=250.
Yo no lo subí al Amaule, ni me avisaron que lo harían, así que el contexto de la opinión es el de mi blog personal y no el del diario.

El post no es un ataque a la Federación actual. La respuesta de Roberto y Manuel va más allá de aportar al tema y se da vueltas en un infantil "ustedes (no) hicieron esto, nosotros (no) esto otro".

Como crítica constructiva para Roberto, es bueno utilizar a veces el corrector ortográfico. Dificulta la lectura encontrarse con ciertos horrores ortográficos.

La página de Fedeut, la conozco y ya que estamos con "tú hiciste esto y tú esto otro" les recuerdo que nosotros compramos el dominio, levantamos la página y aplicamos el concepto que se sigue usando, con mayor o menor éxito. Así que no hace falta el recordatorio.

Por último, me parece fantástico que tanto ustedes, como los alumnos de compu, industrial, mecánica y el resto de las carreras se preocupen y tomen acciones.

No sé en que puede molestarles que alguien use su blog personal en hacer más visible el tema.

Saludos cordiales

Daniel Vásquez
Ciudadano de a pie.

roberto fernández:

Publicado en: Jueves 14 de Junio 2007 10:55:43 AM

Diciembre del 2005, reunión entre vicerrectoria dirigida por entonces por Mauricio Ponce y los dirigentes de curicó en donde se comprometía a que los actuales concesionarios no seguirían con nuestro casino
Marzo del 2006 me doy cuenta que sigue el mismo concesionario, ¿por que?
Marcelo no pidas que eliminemos ahora el casino si tu con tu firma nos obligas a tenerlos hoy en día, seria distinto el campus si tu te hubieras opuesto a que se mantuvieran, menos por 6 años.
Sobre Xcso hasta el momento no han existido propuestas mejores, a principio de año tuvimos reuniones con Kabala y Cupula pero no cumplían con los dineros mínimos entregados por Xcso

Juan Pita:

Publicado en: Jueves 14 de Junio 2007 01:00:55 PM

Lo que dice el señor Vásquez es bastante serio: "Yo no lo subí al Amaule, ni me avisaron que lo harían, así que el contexto de la opinión es el de mi blog personal y no el del diario." y creo que el director de este medio nos debe una explicación. Gracias.

Guillermo Bustamante:

Publicado en: Jueves 14 de Junio 2007 03:01:51 PM

Estimado Juan

Voy a dar la explicación que usted está solicitando. Envié un correo a Daniel el 8 de junio a las 17:35 avisando que tomaríamos la nota de su blog para publicarla en el diario tal como lo habíamos hecho antes.

La verdad es que no sé qué pasó, pero al parecer Daniel no leyó el correo o este nunca llegó a su bandeja de entrada.

Desde ya pido a nombre del Diario las disculpas pertinentes.

Quedo atento a sus comentarios

Daniel Vásquez:

Publicado en: Jueves 14 de Junio 2007 03:11:13 PM

Guillermo,

No tengo problemas con que se tome una nota, siempre que se respete la atribución (En este caso así es) y además que cuando NO la suba yo o no hay conversación previa, que se indique claramente que ha sido subida por el equipo editor y que las negritas o cualquier cambio de formato ha sido hecho por ustedes.
Hago la aclaración, porque para efectos de las respuestas recibidas, creo conveniente indicar que el contexto es el de un blog personal y no el de un medio como el Amaule.

El correo no lo leí y al menos en mi correo de gmail y de hotmail no está. No recuerdo que correo tienen ustedes, pero acepto las explicaciones del caso.

Espero un nuevo news&blogs

Saludos cordiales

Daniel Vásquez

Juan Pita:

Publicado en: Jueves 14 de Junio 2007 04:03:30 PM

Concuerdo con ambos. Gracias y un Saludo

Jorge:

Publicado en: Martes 10 de Junio 2008 02:53:24 PM

Les comento que frente al campus se instaló un restaurant que sirve como opción al casino y que al parecer está gestionando el tema de los cheques de sodexho; Nos gustaría que enviasen sus comentarios sobre este local a través del sitio www.casinosur.cl

UMILE ESCALANTE:

Publicado en: Lunes 19 de Octubre 2009 10:38:58 AM

hola: CAROLINA BERNARDI B. este mensaje es para CONTACTARTE. DISCULPA QUE LO HAGA POR ESTE MEDIO PERO ME HA SIDO COMPLICADO UBICAR A LOS FAMILIARES DEL SEÑOR SERGIO ORESTES BERNARDI ECHEVERRIA, SI ERES FAMILIAR DE ÉL POR FAVOR PONTE EN CONTACTO CONMIGO.. MIS DISCULPAS Y MIL GRACIAS..