"Se necesita una política estatal que fomente la Agroecología"
Manifestó el profesor Miguel Altieri, líder del movimiento agroecológico latinoamericano y quien por más de 27 años ha fomentado este enfoque como profesor titular de la Universidad de California, Berkeley.
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14 de Enero, 2008 08:01
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Invitado por el Departamento de Ciencias Agrarias de la Universidad Católica del Maule (UCM), el profesor Miguel Altieri, visitó Chile como parte de una gira agroecológica por diferentes predios orgánicos de manzanos, viñedos, y otros cultivos frutales, además de hortalizas, que se llevó a cabo del 7 al 9 de enero, comenzando desde el Campus San Isidro de la UCM, en Los Niches, Curicó, pasando por Quilvo, Chimbarongo, Melipilla, Los Andes y hasta Quilpué por el norte.
Para muchos el profesor Miguel Altieri es considerado el principal promotor de la ciencia de la agricultura sustentable: La Agroecología. Este enfoque, que ha sido apropiado por la Universidad a través de su Departamento de Ciencias Agrarias y Escuela de Agronomía desde sus orígenes, plantea una concepción holística y sistémica de las relaciones entre las sociedades humanas, vegetales y animales de cada ecosistema, orientada a la producción agrícola en armonía con las leyes naturales. De este modo, promueve una amplia gama de tecnologías que aseguran la continuidad de la producción, incluso en condiciones marginales, además de rescatar y considerar el conocimiento campesino para generar estrategias productivas.
Altieri es ingeniero agrónomo chileno y lleva más de 27 años en Estados Unidos, como profesor titular de la Universidad de California, Berkeley. Allí se ha dedicado todo este tiempo a fomentar la Agroecología mediante la formación de estudiantes, conferencias, charlas, investigación y publicaciones. Actualmente es presidente de la nueva Sociedad científica latinoamericana de Agroecología, que tiene como objetivo promover este enfoque a todos los países de la Región.
De esta forma, bajo el título "Bases agroecológicos para el manejo orgánico de frutales, vides y hortalizas" la gira encabezada por Altieri, tuvo por objetivo establecer una estrecha vinculación con productores y conocer las experiencias de manejo orgánico en el campo. Es por ello que participaron productores, ingenieros y técnicos agrónomos a objeto de observar los avances que se están haciendo en los manejos de los distintos predios, con el idea de tomar contacto con la realidad y ver cómo mejorar los sistemas. En definitiva, un curso práctico que fue patrocinado tanto por el plantel local como por la universidad californiana, y bajo la organización de la consultora Agroecología.
Consultado sobre la evolución de la Agricultura orgánica, Altieri sostuvo que "en Chile está evolucionando bastante, no sólo porque hay más agricultores interesados, sino también porque ellos están trabajando desde un enfoque más agroecológico, o sea, se están moviendo más allá de lo que nosotros llamamos la sustitución de los insumos. Es decir, la Agricultura orgánica no consiste solamente en pasarse de un paquete tecnológico a otro, en donde cambias los productos químicos por los orgánicos, sino que consiste en manejar el sistema con diversidad, metiéndole plantas, flores, cultivos de cobertura, corredores y una serie de cosas que van a equilibrar y diversificar el sistema de manera que éste se vaya estabilizando en el tiempo… eso se está haciendo mucho desde la última vez que vine el año 2004".
Aunque el movimiento agroecológico ha crecido en el sentido que ahora hay muchas universidades que están ofreciendo cursos de Agroecología y también hay centros de investigación que están desarrollando líneas, "diría que Chile ha progresado, pero no tanto como otros países como Brasil, por ejemplo, donde la Agroecología es mucho más avanzada, Perú, Cuba y Venezuela también".
"En Chile -continuó- no existen proyectos de investigación en las universidades en Agroecología, excepto en ésta universidad como los del Prof. Carlos Pino (anfitrión de la gira) y otras más. Tampoco hay una línea en los institutos de investigación, por lo que creo que se necesita una política estatal que fomente la Agroecología como sucede en Brasil donde además de las universidades es el Ministerio de Desarrollo Agrícola que lo hace".
Por otra parte, agregó que "no hay fondos ni recursos para este tema. De hecho, los recursos los han hecho disponibles los agricultores y empresarios que realmente creen en esto, y están creando oportunidades de investigación. Pero creo que esto hay que complementarlo con esfuerzos del Gobierno, que apoye a las universidades".
Para el experto, un problema adicional es que los agricultores orgánicos tienden a ser muy protectores de sus invenciones y sus manejos, y no los quieren compartir con otros porque eso les da una ventaja competitiva. "Entonces queremos que se socialice la información y que trascienda porque es la única manera de avanzar", enfatizó.
En su misión formadora, puntualizó que "los agrónomos del futuro tienen que salir con una preparación agroecológica fuerte, de manera que se puedan enfrentar a los desafíos que se vienen".
"Es muy claro que los desafíos de la agricultura para el futuro van a necesitar que la gente tenga una visión ecológica muy profunda, porque la agricultura se va a enfrentar a una serie de problemas. Por un lado, el Cambio climático donde vamos a necesitar sistemas resilientes al cambio y para eso se van a necesitar profundos conocimientos de ecología. Además va a empezar a manifestarse, cada vez más, una tensión entre el rol de la agricultura en la sociedad hoy en día, porque hay gente que piensa que la agricultura debiera generar la energía alternativa al petróleo con los biocombustibles, a expensas de la producción de alimento. Entonces esto podría crear problemas sociales graves, incluso de escasez de alimentos y de hambre", advirtió.
Fuente: Comunicaciones UCM
Invitado por el Departamento de Ciencias Agrarias de la Universidad Católica del Maule (UCM), el profesor Miguel Altieri, visitó Chile como parte de una gira agroecológica por diferentes predios orgánicos de manzanos, viñedos, y otros cultivos frutales, además de hortalizas, que se llevó a cabo del 7 al 9 de enero, comenzando desde el Campus San Isidro de la UCM, en Los Niches, Curicó, pasando por Quilvo, Chimbarongo, Melipilla, Los Andes y hasta Quilpué por el norte.
Para muchos el profesor Miguel Altieri es considerado el principal promotor de la ciencia de la agricultura sustentable: La Agroecología. Este enfoque, que ha sido apropiado por la Universidad a través de su Departamento de Ciencias Agrarias y Escuela de Agronomía desde sus orígenes, plantea una concepción holística y sistémica de las relaciones entre las sociedades humanas, vegetales y animales de cada ecosistema, orientada a la producción agrícola en armonía con las leyes naturales. De este modo, promueve una amplia gama de tecnologías que aseguran la continuidad de la producción, incluso en condiciones marginales, además de rescatar y considerar el conocimiento campesino para generar estrategias productivas.
Altieri es ingeniero agrónomo chileno y lleva más de 27 años en Estados Unidos, como profesor titular de la Universidad de California, Berkeley. Allí se ha dedicado todo este tiempo a fomentar la Agroecología mediante la formación de estudiantes, conferencias, charlas, investigación y publicaciones. Actualmente es presidente de la nueva Sociedad científica latinoamericana de Agroecología, que tiene como objetivo promover este enfoque a todos los países de la Región.
De esta forma, bajo el título "Bases agroecológicos para el manejo orgánico de frutales, vides y hortalizas" la gira encabezada por Altieri, tuvo por objetivo establecer una estrecha vinculación con productores y conocer las experiencias de manejo orgánico en el campo. Es por ello que participaron productores, ingenieros y técnicos agrónomos a objeto de observar los avances que se están haciendo en los manejos de los distintos predios, con el idea de tomar contacto con la realidad y ver cómo mejorar los sistemas. En definitiva, un curso práctico que fue patrocinado tanto por el plantel local como por la universidad californiana, y bajo la organización de la consultora Agroecología.
Consultado sobre la evolución de la Agricultura orgánica, Altieri sostuvo que "en Chile está evolucionando bastante, no sólo porque hay más agricultores interesados, sino también porque ellos están trabajando desde un enfoque más agroecológico, o sea, se están moviendo más allá de lo que nosotros llamamos la sustitución de los insumos. Es decir, la Agricultura orgánica no consiste solamente en pasarse de un paquete tecnológico a otro, en donde cambias los productos químicos por los orgánicos, sino que consiste en manejar el sistema con diversidad, metiéndole plantas, flores, cultivos de cobertura, corredores y una serie de cosas que van a equilibrar y diversificar el sistema de manera que éste se vaya estabilizando en el tiempo… eso se está haciendo mucho desde la última vez que vine el año 2004".
Aunque el movimiento agroecológico ha crecido en el sentido que ahora hay muchas universidades que están ofreciendo cursos de Agroecología y también hay centros de investigación que están desarrollando líneas, "diría que Chile ha progresado, pero no tanto como otros países como Brasil, por ejemplo, donde la Agroecología es mucho más avanzada, Perú, Cuba y Venezuela también".
"En Chile -continuó- no existen proyectos de investigación en las universidades en Agroecología, excepto en ésta universidad como los del Prof. Carlos Pino (anfitrión de la gira) y otras más. Tampoco hay una línea en los institutos de investigación, por lo que creo que se necesita una política estatal que fomente la Agroecología como sucede en Brasil donde además de las universidades es el Ministerio de Desarrollo Agrícola que lo hace".
Por otra parte, agregó que "no hay fondos ni recursos para este tema. De hecho, los recursos los han hecho disponibles los agricultores y empresarios que realmente creen en esto, y están creando oportunidades de investigación. Pero creo que esto hay que complementarlo con esfuerzos del Gobierno, que apoye a las universidades".
Para el experto, un problema adicional es que los agricultores orgánicos tienden a ser muy protectores de sus invenciones y sus manejos, y no los quieren compartir con otros porque eso les da una ventaja competitiva. "Entonces queremos que se socialice la información y que trascienda porque es la única manera de avanzar", enfatizó.
En su misión formadora, puntualizó que "los agrónomos del futuro tienen que salir con una preparación agroecológica fuerte, de manera que se puedan enfrentar a los desafíos que se vienen".
"Es muy claro que los desafíos de la agricultura para el futuro van a necesitar que la gente tenga una visión ecológica muy profunda, porque la agricultura se va a enfrentar a una serie de problemas. Por un lado, el Cambio climático donde vamos a necesitar sistemas resilientes al cambio y para eso se van a necesitar profundos conocimientos de ecología. Además va a empezar a manifestarse, cada vez más, una tensión entre el rol de la agricultura en la sociedad hoy en día, porque hay gente que piensa que la agricultura debiera generar la energía alternativa al petróleo con los biocombustibles, a expensas de la producción de alimento. Entonces esto podría crear problemas sociales graves, incluso de escasez de alimentos y de hambre", advirtió.
Fuente: Comunicaciones UCM
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