Talca se la juega contra la obesidad

Se realizará en la capital del Maule la Primera Cumbre Regional de Nutrición y Salud, en la que se pretende promover la buena alimentación y la vida sana.

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Escrito por Michelle Cabello

La región del Maule posee preocupantes índices de exceso de peso en sus habitantes y para reducir estas alarmantes cifras se realizará la primera cumbre regional de “Nutrición y Salud”.

La actividad se llevará a cabo el viernes 29 de agosto desde las 08:30 horas en el salón Abate Molina de la Universidad de Talca en el marco de la Estrategia Global contra la Obesidad (EGO) que lidera la cartera del ramo, y que este año está dirigida especialmente a niños y niñas de todo el país.

En la cita participarán la subsecretaria de Salud Pública, Dra. Jeanette Vega; el director de la Unión Internacional de Ciencias de la Nutrición, Dr. Ricardo Uauy; el presidente de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición, Dr. Eduardo Atalah; y el senador e integrante de la Comisión de Salud del Congreso, Guido Girardi, quienes abordarán los avances y desafíos del Ministerio en este tema, la situación diagnóstica actual, sus consecuencias y daños en la población, el control de la obesidad en los niños, la importancia de la responsabilidad social como determinantes en el cambio de estilos de vida conducentes a prevenir obesidad y otras enfermedades crónicas, y las medidas legislativas para evitar dichos males.

La campaña busca entregar un mensaje saludable principalmente a los pequeños de 4 y 10 años para incorporar actividad física, la ingesta de frutas, verduras y pescados a la dieta cotidiana, con ello “queremos promover los estilos de vida saludables para construir una sociedad con menos enfermedades”, sostuvo la seremi de Salud, Sofía Ruz.

Los resultados de nuestra Región en la encuesta de Calidad de Vida del 2006, demostraron que el 46 por ciento de las personas admitió que no consumió pescado en la última semana, el 28 por ciento que no desayuna todos los días, el 39 por ciento que no ingiere verduras todos los días y que sólo el 33 por ciento come queso, leche o yoghurt, mientras que el 94 por ciento se reconoce como sedentario.

La idea de la campaña -que consta de un spot de TV, dos frases radiales y dos afiches- es entregar un contenido que permita no sólo cambiar hábitos en materia de alimentación y sedentarismo, sino que también transmitir que una vida sana como sinónimo de entretención, compartir con los demás y tener una mejor calidad de vida.