Concurso ciudadano: Elijamos la mejor empanada del Maule

Concurso ciudadano: Elijamos la mejor empanada del Maule

16 Septiembre 2008

Estas fiestas patrias queremos escoger la mejor receta de empanadas del Maule y para ello, invitamos a nuestros corresponsales ciudadanos a participar enviando sus recetas.

Guillermo Bustamante >
authenticated user Corresponsal

Que la empanada tiene huevo. No que tiene pasas. Mejor pongámosle la carne picada. Mi mamá dice que la carne es molida. Que tiene “cachitos”, pero a mí me gusta con doblez. Pasa, aceituna y un huevo de campo, decía mi tía. ¿Quién tiene la razón?
La verdad, es que todos y ninguno a la vez, porque la empanada chilena tiene muchas variaciones y varias formas de prepararla, por eso queremos invitar a nuestros corresponsales, amigos y lectores a que nos dejen su receta de empanada para este 18.
Lo que queremos hacer es reconocer la mejor receta de empanadas de nuestra zona, esa “caldua\'’” y picante que nos comemos cada año para Fiestas Patrias. Esa misma que reúne a nuestra familia en torno a una conversa amenizada con un buen vino tinto.
Para participar lo que tienen que hacer es enviar como comentario la receta completa de la empanda, desde cómo hacer la masa en adelante. Además deben poner necesariamente, su nombre y un correo electrónico de contacto real.
El ganador de la mejor receta de empanadas, se ganará una docena de empanadas que entregaremos durante este fin de semana.
Sin más preámbulo, los invitamos a participar.

Comentarios

Imagen de Tamara Reyes

Empanada marina Hervir agua

Empanada marina

Hervir agua y leche. En la mesa donde se amasará poner manteca, harina y sal, agregar el agua y la leche hirviendo, revolviendo con una cuchara, tener la precaución de que no se enfríe la masa. Hacer pelotas del tamaño de la empanada. Freír la cebolla hasta que esté transparente, añadir aliños y mariscos. Enfríar el pino, uslear la masa y rellenar con el pino. Cerrar las empanadas y doblar apretando las orillas hacia arriba. Freír.

Y a comer¡¡¡¡¡¡

Imagen de tanforlloe01

cheap beats by dre Acquiring

cheap beats by dre Acquiring launched should you love three wireless wireless earphone cheap beats headphones cheap beats by dre online Louis Vuitton Outlet , Its probable you"ve been drawn to a one ones. cheap beats by dre His price is acceptable along with productivity contains full marketplace cheap beats . cheap beats by dre What"s do not take cooking often ones designs and styles go through latest process which can make you particular person but distinctive.TigerJet computer network system broadcasts the earth"s First Single snack browse voice over ip operator With the common smartcellular user software

Imagen de tanforlloe01

These handbags have their

These handbags have their very own style which makes them a wellknown choice amid girls. replica gucci No matter what you are wearing cheap kids jordan shoes for sale , these handbags will go very well with your outfit http://www.edirisa.org/amaraka/handbagsale.html .

Imagen de tanforlloe01

And that has recently scratch

And that has recently scratch the outer lining to something clever reactive locations is able to do for all. However beats by dre uk http://www.mlmlegal.com/pro.html , beats by dre for sale to completely discover how amazing quite a job it is to style one, We need to take particular notice at fabricated data again cheap beats by dre sale .1 covered hat

Imagen de tanforlloe01

http://www.doudounemoncler-pa

http://www.doudounemoncler-paschers.com We are all (often painfully) aware of our body shape doudoune . Make sure that you shop to suit it. doudounes moncler pas cher Accentuate your good features and take attention away from the ones you want to hide. For example if you are pear shaped and are looking for a new winter coat, doudoune pick ones that are fitted on the top and looser or flared out on the bottom. Look at our clothes for body shape guides

Imagen de Ana Maldonado

Receta de

Receta de Empanadita..

Preparación de la masa...

Harina

Polvo imperial

Grasa o Manteca

Sal.

Preparación del pino.

Cebolla

Carne picada y pechuga de pollo

Huevo

aceituna

Comino

oregano y aji

el jugo de cebolla se vota.

Y al horno de barro mierdiii!!!!....quedan pa chuparse los dedos...

Imagen de Carolina Rojas

Corta la carne en tiritas y

Corta la carne en tiritas y luego en cuadritos, mientras calientas grasa en un olla a la que le picas cebollas y le echas sal. Dejas la olla tapada cocinar a fuego lento.

De ahí, cuando está listo, le echas la carne y revuelves mezclando todo y poniendole ají molido, pimentón, comino.

Con ese pino listo rellenamos la masa y luego a fuego lento en horno de barro.

Eso si que es linda!

Imagen de Pia Miranda

Corte la carne en cuadros,

Corte la carne en cuadros, lave las pasas y deje en remojo en agua caliente, posteriormente saque el agua. Sofría la carne con aceite, agregue cebolla y ajo, cueza hasta que la cebolla está transparente.

Agregue orégano, comino, pimienta, sal y ají. Deje coser por 3 minutos. Saque y deje enfríar. Con un uslero estire cada porción de la masa, córtela en forma de círculos de 20 cm. Rellene las empanadas colocando en el medio una cucharada grande de pino, huevo duro, aceitunas y pasas. Doble y cierre formando doblez.

Lleve al horno por 20 minutos o más.

Imagen de Roberto Ramos

sólo les escribo para

sólo les escribo para contarles que no pienso participar, porque después todos se van a dejar caer a la casa de mi tía Laly (hermana de mi Padre), porque deben saber los señores fabricantes de empanadas que no le llegan ni a las suelas de los zapatos a mi tía... y ustedes sabrán que de comida rica sé.

Imagen de tanforlloe01

UGG NZ Try and allow

UGG NZ Try and allow something aside. This may possibly occur turning into high in price, UGGs NZ But it to become. Best Price for Ugg Boots Fluids, illustration, If you take a dog parlour

Imagen de ernierose

Prior to deciding to enter

Prior to deciding to enter the golf program cheap jordans , particularly when you"re a rookie, recognize that there exists a technologies at the rear of a superb golf shoe jordan retro shoes jordans for sale . Similar to a good Pima cotton shirt and trousers can breathe and hold you great, a good golfing shoe can in fact help your swing.

Imagen de tanforlloe01

retro jordans for sale online

retro jordans for sale online This causes them to devote so substantially money just to get the items that they want http://www.mahealthcare.com/replica_bags.html retro jordans for sale . 1 point that females can never ever say no to is buying designer handbags.

Imagen de tanforlloe01

Reclining onward or in

Reclining onward or in reverse leaves strain along dvds around the can range f. cool cheap beats headphones dr dre best beats Some of the cds , Effectively those invoved with the back, Are a lot of chafes from abrasion impairment mainly since aren"t based on the rib stand , dr dre best beats Tells how Bautch.

Imagen de tanforlloe01

cheap jordans Tuberculosis is

cheap jordans Tuberculosis is caused by the bacterium Mycobacterium tuberculosis which is spread through the air jordans for sale cheap . click here to buy This is a highly infectious disease which causes difficulty in breathing as the bacteria infect the lungs highflyshoes.com cheap jordan shoes .

Imagen de tanforlloe01

moncler pas cher doudoune

moncler pas cher doudoune moncler moncler homme

Imagen de tanforlloe01

jordan shoes on sale best

jordan shoes on sale best low cost headphones Should your feet are pronated outward or inward you"ll be able to have unique inserts manufactured by you Podiatrist that you choose to can area inside your golfing shoe. This tends to radically help your activity

Imagen de ernierose

It"s an honor to be

It"s an honor to be collaborating with the prestigious Barneys" brand and creative history," said Nicola Formichetti louis vuitton handbags outlet online . "GAGA"S WORKSHOP is the largest and most completely realized holiday project ever undertaken in the history of Barneys New York and we are beyond thrilled to present it this season," said Mark Lee cheap jordans for sale! , Barneys" Chief Executive Officer. cheap ugg boots clearance "We hope to raise significant funds to benefit the Born This Way Foundation and we thank Lady Gaga, Nicola Formichetti, Eli Sudbrack and avaf, as well as all of the collaborators and vendors who have worked so hard to make this holiday initiative come to life." Opening at 11:59pm on November 21st , the Workshop will remain open all night through November 22nd , an unprecedented occurrence in the history of Barneys New York. As of November 22nd , GAGA"S WORKSHOP will operate during normal Barneys" store hours through January 2nd cheap uggs , with access to the Workshop through the 60th street entrance of the Madison Avenue flagship store in New York City . To learn more about how to be a part of GAGA"s WORKSHOP visit www.barneys/GagasWorkshop and follow Barneys on Twitter at #gagasworkshop to enter a chance to win a Golden Ticket to the November 21st opening. About the "12 Days Of Gaga" The "12 Days of Gaga" is the official digital countdown beginning with the launch of the barneys dedicated GAGA"S WORKSHOP micro site. A digital funhouse, www australia ghd .barneys/GagasWorkshop will be the landing page for all elements related to GAGA"S WORKSHOP. The site will showcase and allow Barneys" customers to explore the holiday initiative providing information about: the Workshop at the Barneys New York Madison Avenue store with FourSquare check in details, access to the full collection of Lady Gaga inspired products

Contenidos que pueden interesarte

No existen contenidos para esta sección.