Demostrando el cariño del Maule con vinos y chocolates
Una interesante e innovadora actividad se realizó en el TRM, la emprendedora Oclide Figueroa organizó un maridage de vinos y chocolates, el que contó con el apoyo de Sercotec, la Ruta del Vino del Maule y Puratos.
Por Maria Jose Muñoz
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03 de Mayo, 2009 01:05
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Una pareja que cuesta imaginar juntos son el chocolate y el vino. Pero hace un par de días en el Teatro Regional del Maule, la microempresaria Oclide Figueroa nos deleitó con el maridage de vinos -de la Ruta del Valle del Maule- y chocolates -de su empresa Cariños del Maule-, denominado el Placer de los Sentidos.
En esta actividad -de fina producción- se combinaron ambos productos, creando una mezcla muy interesante y apetecible. Maridaje significa combinar elementos de forma que mejoren y se complementen. En la ocasión, los cerca de 50 asistentes pudieron participar en cinco maridages guiados y posteriormente disfrutaron de la mezcla entre estos dos productos maulinos libremente.
Oclide Figueroa, profesora jubilada, hace un tiempo formó su propia chocolatería, con el nombre "Cariños del Maule". Ella comenzó haciendo chocolates para sus hijos, familiares y amigos en Valdivia, de donde es oriunda, posteriormente comenzó a trabajar en forma más profesional, contando con el apoyo de Sercotec.
El director regional de esta institución, Carlos Cerda, señaló que este tipo de actividades le parece "un hecho notable, que una microempresaria del Maule muy emprendedora sea capaz de levantar un evento de este tipo, cuando normalmente lo hacen las grandes empresas y con muchas complicaciones. Y también el hecho de combinar algo muy extraño para nosotros, que es el vino con los chocolates, a mi me parece espectacular. Además agregó que en el futuro debería "asociarse Talca con la chocolatería Cariños del Maule, tan así como Valdivia se asocia a la chocolatería Entre Lagos, ese creo yo que debería ser el sueño".
Oclide Figueroa González, nos contó que este maridage "es un sueño hecho realidad, por que realmente siempre pensamos que estos chocolates dejaran una huella, por eso mi esposo decidió ponerle Cariños del Maule, por que él siempre vio en ellosuna forma de entregar cariño (...) y hemos escogido estos dos iconos (para empaquetar los chocolates) porque consideramos que son muy importantes para la región, el Museo O\'Higginiano, por ser el lugar donde se firmó al Independencia de Chile y ya estamos próximos al Bicentenario y también este nuestro Teatro Regional".
Para quienes estén interesados en conocer estos chocolates, le contamos que el centro de ventas de Cariños del Maule se ubica en 2 oriente n° 1664.
En esta actividad -de fina producción- se combinaron ambos productos, creando una mezcla muy interesante y apetecible. Maridaje significa combinar elementos de forma que mejoren y se complementen. En la ocasión, los cerca de 50 asistentes pudieron participar en cinco maridages guiados y posteriormente disfrutaron de la mezcla entre estos dos productos maulinos libremente.
Oclide Figueroa, profesora jubilada, hace un tiempo formó su propia chocolatería, con el nombre "Cariños del Maule". Ella comenzó haciendo chocolates para sus hijos, familiares y amigos en Valdivia, de donde es oriunda, posteriormente comenzó a trabajar en forma más profesional, contando con el apoyo de Sercotec.
El director regional de esta institución, Carlos Cerda, señaló que este tipo de actividades le parece "un hecho notable, que una microempresaria del Maule muy emprendedora sea capaz de levantar un evento de este tipo, cuando normalmente lo hacen las grandes empresas y con muchas complicaciones. Y también el hecho de combinar algo muy extraño para nosotros, que es el vino con los chocolates, a mi me parece espectacular. Además agregó que en el futuro debería "asociarse Talca con la chocolatería Cariños del Maule, tan así como Valdivia se asocia a la chocolatería Entre Lagos, ese creo yo que debería ser el sueño".
Oclide Figueroa González, nos contó que este maridage "es un sueño hecho realidad, por que realmente siempre pensamos que estos chocolates dejaran una huella, por eso mi esposo decidió ponerle Cariños del Maule, por que él siempre vio en ellosuna forma de entregar cariño (...) y hemos escogido estos dos iconos (para empaquetar los chocolates) porque consideramos que son muy importantes para la región, el Museo O\'Higginiano, por ser el lugar donde se firmó al Independencia de Chile y ya estamos próximos al Bicentenario y también este nuestro Teatro Regional".
Para quienes estén interesados en conocer estos chocolates, le contamos que el centro de ventas de Cariños del Maule se ubica en 2 oriente n° 1664.
A continuación fotos del evento:
Viviana Arriagada, gerente Casa e Ideas Talca y Patricia Salgado, representante Estetic ART
Pia Danioni, gerente zonal Água Manantial, y esposo; Oclide Figueroa, dueña de Cariños del Maule, Priscilla Albornoz, RR. PP. Viña Calina; Julieta Romero, gerente Ruta del Vino Valle del Maule y esposo
Héctor Marín, supervisor de Ventas Puratos Chile, Oclide Figueroa y Roberto Tapia, ventas Puratos Chile
Israel Sepúlveda, maestro Chocolatero Puratos, Oclide Figueroa y Galide Ramírez, chocolatera Cariños del Maule
Oclide Figueroa junto a su esposo Raúl Carillo y sus hijos Raúl y Claudia
Alejandra Luna, productora Ejecutiva de KULTO, Oclide Figueroa y Carlos Valenzuela, diseñador
Priscilla Albornoz, RR. PP. Viña Calina y Oclide FigueroaFotos:
Christian Salgado Espinosa– KULTO
www.kulto.cl
71-681028
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