De visita en la Región del Maule, el Ministro de Agricultura, Álvaro Rojas, se reunió con directivos de la empresa procesadora de alimentos Productos Fernández, PF, el SEREMI de Agricultura, Jorge Gándara y el director del SAG, Washington Guerrero para analizar temas de actualidad relativos a inocuidad en la elaboración de productos, volumen de exportaciones regionales, normas de calidad y bioseguridad y la importancia de un posicionamiento de mayor cantidad de productos en mercados internacionales.
Al respecto, el Ministro mencionó la necesidad de crear una industria que sea sensible respecto al tema de producción desde el punto de vista del aprovechamiento de la apertura de nuevos mercados para el intercambio comercial, sin dejar de destacar las grandes condiciones con las que cuenta el Maule para llevar a cabo dichas actividades. De este encuentro mencionó, “Es una empresa que genera desarrollo y que posiciona a una industria que es compleja y que tiene enormes competidores en otros países y que en nuestro país está presente muy activa; quedé gratamente impresionado por lo que pude ver y los planes de expansión que tiene la empresa”.
Por su parte, Productos Fernández destacó la labor conjunta desarrollada por el Servicio Agrícola y Ganadero en la Región, mencionando aspectos de relevante importancia en los distintos avances y desarrollo de sus plantas a través de las certificaciones ISO y HACCP, actividades en las que el SAG tuvo un rol principal con el apoyo brindado por cada uno de los profesionales que visitan sus plantas.
De la misma manera destacaron la colaboración constante a la labor exportadora de la empresa lo cual contribuye a su crecimiento y al de la Región.
Durante la visita se recorrieron las dependencias de PF donde se observó todo el proceso de producción del complejo industrial ubicado en la ciudad de Talca. Al respecto, Rojas señaló, “quedamos muy impresionados del nivel tecnológico y la capacidad de innovación que tiene la empresa así como también del aporte al empleo que hace a la ciudad de Talca y la Región”.
Concluida esta visita, el Ministro se reunió con campesinos de la comuna de Pelarco en el Seminario “Chile potencia agroalimentaria: el rol de la Agricultura Familiar Campesina” , organizado por el Centro de Gestión Empresarial de esa comuna. En relación a este Seminario el Ministro destacó que ”esto da cuenta de la capacidad que tiene la pequeña agricultura de organizar encuentros de nivel nacional y discutir sobre temas interesantes respecto del cambio hacia el cual estamos apuntando”.
En esta cita participaron autoridades de INDAP, FIA, SAG, CONAF, SENCE y PROCHILE con la finalidad de dar a conocer los distintos instrumentos a disposición de la agricultura familiar los cuales van en directo beneficio de su potencial desarrollo.
Durante esta jornada, el Ministro de Agricultura realizó una importante exposición de los lineamientos de la política agroalimentaria y las distintas herramientas con las que cuenta el sector los que ayudan a su crecimiento.
Cabe destacar, que el desarrollo de este Seminario logró reunir alrededor de 300 campesinos y campesinas quienes se mostraron muy contentos la presencia del Ministro Rojas y poder realizar las consultas respectivas. Este encuentro formó parte del primer encuentro masivo regional luego de los anuncios de la Presidenta Bachelet respecto al nuevo trato con la Agricultura Familiar Campesina.
En relación a este tema señaló “si la agricultura chilena quiere ser potencia requiere que todas las fuerzas estén presentes y la capacidad creativa, de innovación de la agricultura campesina debe expresarse en los próximos años y para eso vamos a tomar algunas medidas”.