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Paltas, mangos y uva de mesa invita a cosechar agricultora de Los Canales en Alto del Carmen [FOTOS]

21 Febrero 2019

“Quiero decirles a los viajeros que vienen al Alto que en Los Canales tenemos la mejor uva para que nos acompañen a cosechar y se lleven una bonita experiencia de vida, por lo tranquilo y apacible del valle”, señala Matilde Ávalos.

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Matilde Ávalos se levanta todos los días muy temprano para ver sus árboles frutales y parras que posee en el sector Los Canales, San Félix, Alto del Carmen. Oriunda del sector, esta mujer y emprendedora está muy orgullosa de ofrecer a los visitantes lo que sus casi 2 hectáreas de campo le dan. 

“Bueno, acá la vida transcurre en otro tiempo. Son otros los ritmos de trabajo y la calidad de vida que no la cambio por nada. Hemos pasado momentos muy felices desde la niñez con la familia, haciendo agricultura; y también hemos tenido momentos no muy gratos con los aluviones de hace 3 tres años, cuando bajaron con fuerza las quebradas y me llevaron gran parte de los árboles frutales que tenía, pero gracias al apoyo del Gobierno a través de INDAP nos hemos recuperado”, apunta. 

Matilde no oculta su alegría de la producción que tiene en estos momentos. “Ciertamente que la uva pisquera es la reina del predio, como lo es para muchos de los pequeños productores en Alto del Carmen. Pero de a poco también estoy sacando paltas y también ya tengo mangos que son un complemento a la venta de las uvas este verano”. Además, Matilde añade el gusto por la agricultura, las flores de su jardín, mayormente rosas, que a menudo también vende a quienes pasan por Los Canales. 

“Quiero decirles a los viajeros que vienen al Alto que en Los Canales tenemos la mejor uva para que nos acompañen a cosechar y se lleven una bonita experiencia de vida, por lo tranquilo y apacible del valle. Nosotros los atenderemos con muchos cariño acá en el predio, ya que la uva y las frutas son el emblema de Alto del Carmen”, señala. 

Agricultura familiar sustentable y destino turístico

Al igual que Matilde, el Gobierno Regional de Atacama está atendiendo las necesidades de 30 familias agricultoras familiares en donde el foco está puesto en mejorar sus instalaciones a través del Programa de Inversión en Infraestructura (PIR) que el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) ejecuta con estos fondos regionales. 

“Son casi 400 millones en salas de comercialización, salas para tener productos agroquímicos y tecnificación de riego que hemos invertido gracias a la labor del Gobierno. Como Instituto, estamos llamados a redoblar los esfuerzos por ver una agricultura familiar sustentable con potencial productivo y también como un destino turístico para Alto del Carmen”, señaló el Director Regional de INDAP (S) Bernardo Rojas Campusano.

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