Según el estudio realizado en Finlandia, el riesgo general de sufrir infartos se redujo alrededor de 55 % en los individuos con niveles más altos de licopeno, un compuesto que está presente también, aunque en menores cantidades, en sandía, pomelo, papaya y mango.
El estudio finlandés involucró a mil 31 hombres que formaban parte de una investigación más amplia que analizaba los los factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.
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